La granola es un cereal muy beneficioso, que por lo general aportan fibras que ayudan a combatir el colesterol, tambien favorece el control de los niveles de azucar en sangre sin aportar grasas. La granola basicamente es un mix de granos, de semillas, de cereales y frutos deshidratados. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente.